宗家 源吉兆庵「陸乃宝珠オーロラブラック」岡山県で栽培された大粒の黒ぶどう “オ…
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宗家 源吉兆庵から和菓子「陸乃宝珠オーロラブラック」が登場することが公式サイトで発表されました。今回は岡山県で栽培された大粒の黒ぶどう「オーロラブラック」が、やわらかな餅、求肥(ぎゅうひ)でひと粒ひと粒包まれ、砂糖がまぶされて仕上げられています。みずみずしい果肉からぶどうの香り高い風味が漂うひと粒を楽しめます。