とらや「薯蕷製『丹頂』」不老不死の地「蓬莱山」に住むすがたかたどられたまんじ…
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虎屋(とらや)にまんじゅう「薯蕷製『丹頂』」が登場することが公式サイトで発表されました。鶴(つる)は不老不死の地「蓬莱山」に住むと言われ、晴れの舞台を飾る吉祥とされています。またその天空を飛翔するさまは美しく、瑞鳥にふさわしい魅力を放っていて、菓子では丹頂鶴の優雅な姿が表現されています。つくね芋が用いられ、作られた饅頭のきめの細かさ、風味を楽しめます。