牛カツ京都勝牛から「牛サーロインカツと大海老カツ膳」「追い大海老カツ」が登場します。大ぶりの海老が殻付きのまま仕入れられ、一尾一尾を殻むきから店内で手仕込みされ、海老の風味とぷりっぷりの食感が引き出さ……続きを読む
Source: えん食べ
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