【新発売】「『夕しぼり』ミルクチーズケーキ」がStory of cheesecake.Ehime madeで販売開始🍰

「『夕しぼり』ミルクチーズケーキ」は松山市のチーズケーキ専門店「Story of cheesecake.Ehime made」が開発した、四国乳業(東温市)の夕方に搾乳した牛乳「夕しぼり」を使用した「『夕しぼり』ミルクチーズケーキです。

生クリームではなく牛乳を使用するため、牛乳の風味と濃厚なコクがありながら、軽やかな後味に仕上がりました。

ホールと瓶詰めの2種類があり、瓶詰めは牛乳ムースを合わたより柔らかいチーズケーキとなっています。

販売は愛媛新聞社の通販サイト「ハーベスト」など開始されています。