菓匠三全から夏のスイーツとして「ら・ふらんす」が登場したことが公式サイトで発表されました。菓匠三全が果実の女王とする洋梨の品種「ラ・フランス」の国産のものが素材として用いられています。追熟で生まれる香……続きを読む
えん食べ [グルメニュース]

菓匠三全「ら・ふらんす」追熟された洋梨の香りと食べごろのみずみずしさを透明な…
菓匠三全から夏のスイーツとして「ら・ふらんす」が登場したことが公式サイトで発表されました。菓匠三全が果実の女王とする洋梨の品種「ラ・フランス」の国産のものが素材として用いられています。追熟で生まれる香りと食べごろのみずみずしさはそのままに、透明なゼリーでやさしく包まれたとされています。
Source: えん食べ